29–30 Ağustos 2025 tarihlerinde Avusturya’nın Innsbruck kentinde, University of Innsbruck, Center for Chemistry and Biomedicine ev sahipliğinde COST Aksiyonu CA23127 – Group on Insect Nutrition: To Open Nutritional Innovative Challenges toplantısı gerçekleştirildi.
Prof. Dr. Umut Toprak, bu aksiyonun Management Committee (MC) üyesi olarak toplantıya katıldı ve Çalışma Grubu 1 (WG1: Karşılaştırmalı sindirim fizyolojisi, mikrobiyota ve beslenme davranışı) ile Çalışma Grubu 3 (WG3: Lipidler ve Karbonhidratlar) kapsamındaki bilimsel tartışmalara aktif katkı sundu.
Toplantı programında açılış konuşmalarının ardından, beş farklı çalışma grubunun (WG1–WG5) paralel oturumları, poster sunumları ve bilimsel tartışmalar yer aldı. Programın ikinci gününde ise her bir çalışma grubunun özet sunumları yapıldı ve Yönetim Komitesi (MC) gündemi görüşüldü.
Prof. Dr. Umut Toprak, Türkiye’yi temsil eden bilim insanları arasında yer aldı ve böcek beslenme fizyolojisi, lipid metabolizması ve sürdürülebilir tarım uygulamaları konularında görüşlerini paylaştı. Toplantıya Avrupa’nın birçok ülkesinden araştırmacılar katıldı.
Akademik oturumların yanı sıra, Innsbruck’un tarihi ve doğal güzellikleri de keşfedildi.
Prof. Dr. Umut Toprak Attended the COST Action Management Committee Meeting in Innsbruck
On 29–30 August 2025, the COST Action CA23127 – Group on Insect Nutrition: To Open Nutritional Innovative Challenges meeting took place in Innsbruck, Austria, hosted by the University of Innsbruck, Center for Chemistry and Biomedicine.
Prof. Dr. Umut Toprak attended the meeting as a Management Committee (MC) member and actively contributed to the discussions within Working Group 1 (WG1: Comparative digestive physiology, microbiota, and feeding behaviour) and Working Group 3 (WG3: Lipids and Carbohydrates).
The program included opening sessions, parallel meetings of the five Working Groups (WG1–WG5), poster presentations, and scientific discussions. On the second day, summaries of each Working Group were presented, followed by the Management Committee (MC) agenda.
Representing Türkiye, Prof. Dr. Umut Toprak shared his perspectives on insect nutrition physiology, lipid metabolism, and sustainable agricultural practices. Researchers from many European countries attended the meeting.
In addition to the academic program, participants also explored the cultural and natural landmarks of Innsbruck.